Chi vuole rimanere fedele alle proprie scelte vegetariane anche quando si tratta di scegliere il vino ora potrà sentirsi tutelato: è in arrivo infatti la certificazione anche per i vini veg, la fornirà Qualità Vegetariana, il primo marchio nazionale per la certificazione dei prodotti vegetariani e vegani certificato in esclusiva da VALORITALIA per AVI, l’Associazione Vegetariana Italiana.

“In questi ultimi anni i vegetariani sono diventati il 10% della popolazione d’Italia, in percentuale prima c’è solo India – afferma Carmen Nicchi Somaschi, presidente dell’Associazione Vegetariana Italiana – il nostro mercato è una realtà in crescita, e ci siamo resi conto che va tutelato, anche per il vino, e da qui la scelta di lavorare per certificare che un prodotto è vegetariano”

(Fonte Certinews)