Il Presidente della Provincia Antonio Saitta e Ugo Perone (Assessore provinciale al Turismo), hanno consegnato il Marchio di qualità collettivo dei Bed & Breakfast della Provincia di Torino ai venticinque esercizi che nel 2008 hanno raggiunto il livello richiesto dagli standard del Marchio stesso. Le strutture ricettive in oggetto hanno tutte avuto un periodo comune di accompagnamento e sostegno, per poi attivarsi autonomamente a una seconda fase di miglioramento della qualità, elemento che le ha portate a una crescita in fatto economico e a un’importante fidelizzazione da parte della clientela. Prossimamente tale Marchio sarà attribuito ad altri quattro esercizi già certificati, risultati positivi alle nuove verifiche. I Bed & Breakfast della Provincia di Torino, sono attualmente 333 (260 a fine 2006), di questi,  79 muniti del Marchio di Qualità ( 23 a fine 2006): 18 in Torino città,  17 nel resto dell’area metropolitana (su di un totale di 161), 13 (su 60) nel Canavese e Valli di Lanzo, 31 (su 112) in Valle di Susa e nel Pinerolese.

Gli indicatori cui devono fare riferimento per raggiungere gli standard sono:
•    Accoglienza: attenzioni e cure rivolte all’ospite.
•    Tutela; è data dall’insieme degli elementi atti a garantire l’incolumità fisica dell’ospite.
•    Ambiente; attenzioni che il proprietario del B&B può attivare per contribuire al miglioramento del territorio.
(Fonte CertineWs/AM)