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La biodinamica in vigna e in cantina

Dicembre 14 Prodotti & Processi no comments

La biodinamica in vigna e in cantina: atti agricoli pratici, sentiti e pensati. Un seminario con Adriano Zago, traduttore e curatore del Calendario dei lavori agricoli 2014. Adriano Zago, traduttore e curatore del Calend...

Più tecnologia (a casa), meno obblighi: una legge per lavoro e famigli...

Dicembre 14 News no comments

Secondo il Politecnico di Milano la produttività potrebbe aumentare del 5,5%, circa 27 miliardi di maggior ricchezza. Una proposta di legge bipartisan sarà depositata in Parlamento. L’idea è ambiziosa. Gli obiettivi da r...

Progetto di Formazione R.I.V.E: ultima data 2013

Dicembre 13 Ambiente & Energia no comments

Dal 13 al 15 Dicembre 2013, presso l’Ecovillaggio e Centro Studi Discipline Olistiche “La Città della Luce” , Il progetto di formazione RIVE nasce dall’esperienza degli ecovillaggi italiani ed ha ...

Isole ecologiche ai cittadini

Dicembre 13 News no comments

Ci voleva Change.org e Davide Buldrini, semplice cittadino, per dare voce a un’idea che è sicuramente venuta a tanti, soprattutto se con scarsi mezzi economici: Buldrini raccoglie le firme per cambiare le cose. Ha ...

Legge salva olio “un test verità”

Dicembre 12 Alimentare, Qualità no comments

Scaduta la sospensiva dell’UE, la legge salva olio è da qualche giorno in vigore nel nostro Paese a tutela della qualità delle produzioni locali. La legge prevede scritte in etichetta più grandi, la messa al bando bei ma...

Aria troppo inquinata negli uffici, il Cnr lancia l’allarme

Dicembre 12 News no comments

Dal benzene alla formaldeide, 30 sostanze inquinanti “indoor”. Un importante progetto europeo di ricerca ha preso in esame circa 200 edifici moderni adibiti a ufficio, almeno 20 per ognuno degli otto Paesi coinvolti (Ita...

Convenienza e sicurezza in cucina

Dicembre 11 Prodotti & Processi, Qualità no comments

Tre Spade propone un’idea per una cucina davvero smart: Takaje è la macchina per il sottovuoto, premiata con il riconoscimento Host Smart Label 2013 da una prestigiosa e attenta giuria, che l’ha definita il “prodotto di ...

Le etichette non sono sempre esaurienti

Dicembre 11 News no comments

Purtroppo non ci sono molte regole che aiutino a capire se stiamo mettendo nel carrello il prodotto migliore. Infatti, tranne qualche raro caso virtuoso, la maggior parte delle etichette riporta informazioni generiche e ...

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