E’ l’ultima  frontiera della contraffazione alimentare, uno stratagemma toponomastico che permetterà ai produttori suinicoli con gli occhi a mandorla  un bel valore aggiunto: poter produrre prosciutti “Made in Parma” con tanto di denominazione di origine protetta. Come riferisce il settimanale “Venerdì di Repubblica” a scoprire il tutto Franco Calzolari amministratore di Alfa, neonata agenzia pubblica  per il controllo della filiera alimentare: “A Dubai alcuni piazzisti cinesi stavano cercando di smerciare alla grande distribuzioni grosse partite di prosciutto del loro made in Parma”. I danni della contraffazione alimentare per l’Italia ammontano a 50 miliardi di euro l’anno. Oltre al prosciutto il principale oggetto di imitazione sono il parmigiano reggiano e il pomodoro. (Fonte Repubblica.it)